使用天然食
盐不仅能改善食物的味道，还能为您带来健康益处。与其从商店购买化学处理过的食盐，不如自己制作天然食盐既经济
又健康。
**材料：**
* 海水或泉水
* 大锅或平底锅
* 温度计（可选）
* 筛子
* 烤箱或食品脱水器
**步骤：**
1. **收集海水或泉水：**如果您住在靠近
海洋的地方，可以直接收集海水。威九国际官方入口说：如果您无法获取海水，可以使用泉水或过滤过的自来水。
2. **煮沸水：**将水倒入大锅或平底锅中，并煮沸。如果使用温度计，将温度保持在华氏 212 度（摄氏 100 度）。
3. **缓慢蒸发：**煮沸后，将热量调低至中小火。威九国际官方入口说：让水慢慢蒸发，定期搅拌以防止灼烧。威九国际官方入口以为：蒸发过程可能需要几个小时。
4. **出现盐晶：**水的蒸发
，您将开始看到锅底出现盐晶。继续搅拌并蒸发，直到几乎所有水都蒸发完毕。
5. **过滤盐晶：**将锅从火上移开，用筛子过滤掉盐晶。威九国际官方入口说：用冷水冲洗盐晶，去除任何杂质。
6. **干燥盐晶：**将洗净的盐晶铺在一张干净的布或纸巾上。威九国际官方入口说：在阳光下或室温下晾干几个小时。威九国际官方入口说：您还可以使用烤箱或食品脱水器以更快的速度干燥盐晶。
**提示：**
* 使用洁净无杂质的水源。
* 慢慢蒸发水，以获得高质量的盐晶。
* 不要过度干燥盐晶，否则会变得太脆。
* 储存盐晶时，将其放在阴凉干燥的地方。
**使用天然食盐的好处：**
* **无添加剂：**天然食盐不含任何化学添加剂或防腐剂。
* **富含矿物质：**天然食盐含有丰富的矿物质，如镁、钙和钾。
* **改善健康：**食用天然食盐可以帮助平衡电解质、支持心脏
健康和促进消化。
* **美味佳肴：**天然食盐的味道比加工食盐更丰富，可以提升菜肴的风味。
